Ｆilipa等將茶多酚類物質的表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）包埋在靜電紡絲纖維中，用于傷口愈合敷料，顯示出良好的抗菌活性。同時，茶多酚中的EGCG可以加入到牙科材料中，可抑制牙周細菌的活性。

董璐等研究了茶多酚對大腸桿菌的最小抑菌濃度為4（Ｈig／mL）。通過結晶紫實驗和電導率實驗表明，TP能夠改變大腸桿菌細胞膜的通透性；通過瓊脂糖凝膠電泳得出，TP能夠作用于大腸桿菌的遺傳物質DNA。周亞男等研究了殼聚糖／茶多酚涂覆無紡布的抑菌效果，結果表明，殼聚糖和茶多酚對細菌活性具有抑制作用。

朱丹華采用抑菌圈法檢測了TP的加入量對TP／PVDF薄膜的抗菌性能的影響，結果表明，TP是TP／PVDF復合薄膜抗菌性能的主要影響因素。Fei等基于靜電紡絲法技術制備了PLA／TP復合納米纖維，以大腸桿菌和金黃葡萄球菌為檢測菌種，指出纖維具有良好的抗菌活性，細菌的細胞膜遭到破壞，引起細菌死亡。

Fei－Yu采用天然提取的茶多酚作為生物源抗菌物質與超高分子量聚乙烯（UHMWPE）應用于關節種植，通過化學交聯調控茶多酚的釋放，獲得抑菌活性，且共混物具有良好的生物相容性。

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